Maci a málnásban Spárga télire, üvegben
Elkészítése: A padlizsánokat tárcsalapon, minden oldalukon megsütjük, míg a héja megfeketedik, elválik a húsától. Óvatosan meghámozzuk, előbb citromsós vízben lemossuk, hogy ne barnuljon meg, majd tiszta vízzel leöblítjük, hibátlan zománcú tésztaszűrőbe tesszük, hogy a leve lecsepegjen.
Zöldbab télire üvegben Egészséges ételek egészségesen elkészítve
Spárga befőzése Séfbabér Elkészítés A spárgahajtást csúcsától lefelé, az erre alkalmas hámozó késsel meghámozzuk, és nyomban hideg vízbe tesszük, hogy meg ne barnuljon. Azután az üveg nagyságához mérten, egyenlő hosszúra vágjuk, majd kisebb szitába, csúcsával felfelé beleállítjuk, és forrásban lévő vízben megfőzzük.
Zöldbab télire, üvegben! Nincs benne tartósítószer, évek óta így készítem és soha nem romlott
Télire eltehetsz sárga vagy zöld színűt fagyasztva vagy ecetes sós lében üvegben befőzve, dunsztolva. Bármelyik módszert is választod, a friss zöldbabot eltevés előtt elő kell készíteni, amely mindkét eljárásnál azonos módon történik. Előfeltétel: a zöldség valóban friss, és kifejlett, érett legyen. A zöldbab előkészítése eltevéshez
Sárgarépa télire eltéve, tökéletes levesekbe, más ételekbe
Hagyományos módon, fazékban: felforraljuk a vizet, majd teljes forrástól számított 45 percig főzzük. Ha letelik az idő, kivesszük a vízből, mert megpuhul. (Én nem mindegyik adagnál vettem ki, volt, amit benne hagytam a dunsztban másnapig.) Bejegyezte: Judit dátum: 8/30/2019
egyszerűennagyszerű Spenót télire üvegben és fagyasztva
Leveszöldségkonzerv télire dunsztolással tartósítva. A receptet küldte: Teli Kamra 11.5ezer megtekintés. 25shares. Gmail. Ugrás a recepthez Recept nyomtatása. A zöldségek tetszőleges kombinációjából készíthetünk zöldségkonzerveket, melyet különböző levesekhez, mártásokhoz vagy akár köretként is felhasználhatunk.
egyszerűennagyszerű Spenót télire üvegben és fagyasztva
A vízben hagyjuk kihűlni, majd megtöröljük, címkézzük, és mehet a kamrába. Levesekbe, szószokba, bármibe használhatjuk. Dunsztolni úgy is lehet, hogy az üvegeket bepakoljuk a hideg sütőbe, majd a sütőt bekapcsoljuk 100-120 fokra. A forrástól számítva szintén 15-20 percig dunsztoljuk, és a sütőben hagyjuk kihűlni. Bejegyezte: sedith dátum: 23:40
Reszelt alma télire, üvegben, cukor és tartósítószer nélkül! 2 Preserves, Homemade, Breakfast
spárga télire, spárga fagyasztása : Vendégkönyv. Spárga tartósítása (paleo) A spárga üvegben tartósításáról nem sok jó tapasztalatot tudtunk megosztani egymással a "befőzős" csoportban, ezért nem kísérleteztem az üveges tartósítással, hanem fagyasztottam. A fagyasztott spárgával teljesen meg voltam elégedve.
Paprika télire üvegben Egészséges ételek egészségesen elkészítve
Csemege uborka , roppanós 3-6 cm uborkákat tettem el mint ahogy szoktam és nektek is tiszta szívből ajánlom mert sok finom sülthöz , pörkölthöz, mártáshoz ,.
Ízőrző Rántani való patisszon télire, üvegben
A sós vizet ujra forralom, pici citromsavat teszek hozzá, illetve ecetet. Mennyiséget nem tudok írni, ízlés kérdése ki, hogy szereti. Rámerem az üvegben levő babokra, pici nátrium benzoátot teszek a tetejükre és lezárom. Száraz dunsztba hagyom egy estére. Némelyik üveg aljára kaprot is tettem, azokból főzelék lesz a télen.
Zöldborsó télire üvegben Egészséges ételek egészségesen elkészítve
Sült paprika-saláta télire tartósítószer nélkül. Paradicsom egészben, télire - tartósítószer nélkül. Spárga télire tartósítószer nélkül. Hozzávalók. Hozzávalók. 3 kg almapaprika (kb) 2 ek só 4 ek cukor 2.5 dl ecet (20 %-os) 1.7 l víz (csapvíz hideg) 1 kávéskanál borkén 0.5 tk timsó 1.
Tök eltevése télire üvegben befőzőautomatával Teli kamra
Elkészítés: A spárgákat áztassuk vízbe legalább 1 órára, az áztatás során 4-szer cseréljük a zöldség alatt a vizet (erre azért van szükség, mert így könnyebb lesz a pucolása). Áztatás után csepegtessük le, majd spárgahámozóval vékonyan szedjük le a héját (fejtől lefelé húzzuk a hámozót).
Spárga télire tartósítószer nélkül Nosalty
A kifejtett, megmosott borsót pár percig enyhén sós vízben főzzük, majd lecsepegtetjük. Napon vagy sütőben zsugorodásig szárítjuk. Édesen is száríthatjuk. Ekkor a kifejtett szemeket mossuk meg, csepegtessük le, majd mérjük meg. Minden kg borsóra 2 evőkanál cukrot számítunk, melyet kevés vízben felfőzünk.
Így tedd el befőttesüvegbe a padlizsánt télire!
A spárgát az újraforrástól számított 8 percig főzzük, majd óvatosan kiemeljük a fazékból. Ha kihűlt, szorosan egymás mellé, a kiforrázott üvegekbe állítjuk. A főzővízből másfél liter vizet újra felforralunk, beleszórjuk a maradék sót, a cukrot és miután kihűlt, a zöldségre öntjük. Az üvegek tetejére.
Kovászolj! Kovászos spárga és uborka az üvegben Sass Dani Energy drinks, Canning, Beverage can
Lépésről lépésre: 1. Hat darab teljesen csírátlanított, sterilizált, 700ml-es befőttesüvegre lesz szükségünk. A legegyszerűbb mosogatógépben előkészíteni. 2. Paprika és paradicsom a legszebb minőségű, legérettebb legyen. Ép, nem túlérett. A paprika lehetőleg ne „lecsópaprika", hanem a legszebb, vastag húsú, vastag héjú. 3. Mennyiségek: 3 kg paprika
Makacska konyhája Mezei csiperke üvegben télire
A főtt spárga önmagában is remek, de akár salátát is készíthetsz belőle. Párolhatod továbbá sütőben, olívaolajjal, fokhagymával, citromkarikákkal. Becsavarhatod baconbe, és hollandi mártással is fantasztikus. Kiváló reggeli, ha a rántottádat megbolondítod spárgával. Még több termék. A szuperegészséges spárgát.
Saláta üvegben télire Egészséges ételek egészségesen elkészítve
Azután kicsavarjuk és egy jó széles szájú üvegbe belenyomkodjuk. Úgy, hogy az üveg aljára egy sor sót rá egy sor tököt teszünk és ezt addig ismételjük míg az üveg meg nem telik. A tetejére sót teszünk és alaposan lezárjuk. Tök ecetben eltéve A gyalult tököt besózzuk, majd egy fél óra múlva jól kinyomkodjuk és hideg vízben kimossuk.